Vocabulari

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la col de Brussel·les

le chou de Bruxelles

la col de Brussel·les
la carxofa

l‘artichaut (m.)

la carxofa
l‘espàrrec

l‘asperge (f.)

l‘espàrrec
l‘alvocat

l‘avocat (m.)

l‘alvocat
les mongetes

les haricots (m.)

les mongetes
el pebrot

le poivron

el pebrot
el bròquil

le brocoli

el bròquil
la col

le chou

la col
la colrave

le chou-rave

la colrave
la pastanaga

la carotte

la pastanaga
la coliflor

le chou-fleur

la coliflor
l‘api

le céleri

l‘api
la xicoira

la chicorée

la xicoira
el bitxo

le piment fort

el bitxo
el blat de moro

le maïs

el blat de moro
el cogombre

le concombre

el cogombre
l‘albergínia

l‘aubergine (f.)

l‘albergínia
el fonoll

le fenouil

el fonoll
l‘all

l‘ail (m.)

l‘all
la col verda

le chou vert

la col verda
la bleda

la bette

la bleda
el porro

le poireau

el porro
l‘enciam

la laitue

l‘enciam
l‘ocra

le gombo

l‘ocra
l‘oliva

l‘olive (f.)

l‘oliva
la ceba

l‘oignon (m.)

la ceba
el julivert

le persil

el julivert
el pèsol

le petit pois

el pèsol
la carabassa

la citrouille

la carabassa
les llavors de carbassa

les graines de citrouille

les llavors de carbassa
el rave

le radis

el rave
la col llombarda

le chou rouge

la col llombarda
el pebrot vermell

le piment

el pebrot vermell
l‘espinac

les épinards

l‘espinac
el moniato

la patate douce

el moniato
el tomàquet

la tomate

el tomàquet
les verdures

les légumes (m. pl.)

les verdures
el carbassó

la courgette

el carbassó